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4个故事16家店,收下这份魔都1人食餐厅攻略。1人食,不孤独的食品美学。屋顶秧田工装

发布时间:2018-05-17 13:30:42 来源:网络浏览:

4个故事16家店,收下这份魔都1人食餐厅攻略。1人食,不孤独的食品美学。 1个人吃饭,也能够很美好。小黄瓜1向是朋友圈的餐厅地图,最近愈来愈多人来问我有无甚么1人食的地方。问了几个喜欢1人食的朋友,分享1下他们的故事和推荐。他们和我说,他们很愉快。(虽然在我听起来都是悲伤的故事‘(*>€€<*)′ ~)目录01 Alice1个人的小确幸,即便饮料第2杯半价,我也能够喝两杯。↓菽水小馆/茶档CHADON/咖乃芗/圆妞妞锅物料理/02 佳佳吃1人份的饭,买1人份的单,真的,我并没有觉得孤单。↓齐名市集/鳗重/蒲石小点/屿见面/03 Lu哥就算还没遇见世界上完善的情人,1个人也要好好吃饭。↓Pane e Vino/1面春风/RIVIERA SHANG


1个人吃饭,也能够很美好。小黄瓜1向是朋友圈的餐厅地图,最近愈来愈多人来问我有无甚么1人食的地方。




问了几个喜欢1人食的朋友,分享1下他们的故事和推荐。他们和我说,他们很愉快。(虽然在我听起来都是悲伤的故事‘(*>€€<*)′ ~)


目录


01 Alice

1个人的小确幸,

即便饮料第2杯半价,我也能够喝两杯。

菽水小馆/

茶档CHADON/

咖乃芗/

圆妞妞锅物料理/


02 佳佳

吃1人份的饭,买1人份的单,

真的,我并没工作服和劳保鞋发放规则
有觉得孤单。

齐名市集/

鳗重/

蒲石小点/

屿见面/


03 Lu哥

就算还没遇见世界上完善的情人,

1个人也要好好吃饭。

Pane e Vino/

1面春风/

RIVIERA SHANGHAI意式和食/

小€€€€餐室/


04 阿萌

关于美食来者不拒,

是我的人生座右铭

恒春元食堂/

鸡坤茶室/

Pret A Manger/

L.A PHO/


Alice、佳佳、Lu哥,阿萌这是他们的故事。


Story 1


    Alice:刚进入职场1年&23岁&恋爱中€€

    每次出去吃饭,Alice都会认真找餐厅做攻略。但是每次男朋友都会蜜汁微笑看着Alice吃到最后。由于在男朋友眼里所有的食品都好吃,不过都没黄焖鸡米饭好吃。


    “我自己去跑馆子也很开心啊,何必要拖着他1起去吃~ 事实上他也更开心了!”Alice喜欢那些略带新奇&性价比高的餐厅,这是她推荐的店。


    €€€€€€


    菽 水 小 馆


    菽水,出自礼记,简单来讲,就是豆与水。

    吃惯了大鱼大肉,偶尔会很想来点素食清清口味,是大蔬无界旗下的素食轻食店。


    环境简洁,绿色和白色的清新,容易让人晃神觉得这是家文艺的书店或咖啡馆。


    酸汤猴头菇煨面,每样都看似不搭,却搭出了美味。猴头菇的口感就像在吃肉1样,吸足汤汁,咬在嘴里,饱满厚实的咀嚼感。招牌豆干入味却不咸,外皮稍稍有点干。但是咬下去,内里是绵绵的湿润。

    人均:38元

    地址:申长路688号虹桥天地购物中心L610

    电话:021⑹2210899




    茶档 CHADON


    1千个人眼里,有1千个属于自己记工作服制服通知
    忆力的香港。我最喜欢的莫过于港剧里1直出现的茶餐厅,和那些看上去平常却能慰藉心灵的美食。


    店面风格和菜单的设计充满了怀旧风情,墨绿配粉色的灯牌。最喜欢日月光的那家店,档口虽不大,服务员端着盘子跑进跑出,有种烟火气的幸福。


    滑蛋叉煮饭,叉烧嫩鸡蛋滑,1人食正正好。厚切午饭肉煎蛋捞丁,1枚蛋,1块厚午饭肉,吃着吃着就想说两句TVB经典台词。还有咖喱鱼蛋、肠粉、菠萝包…无能如何交叉搭配,都能挑逗视觉与味蕾。

    人均:48元

    地址:日月光,南京西路多家分店(详见大众点评网)




    咖 乃 芗


    位于江苏路附近的1栋楼里,这家馆子还恰恰藏在了2楼里最不起眼的地方。咖乃芗是印度神话里意味智慧和财富的象头神。


    顾客多是外国人,厨师们也都来自尼泊尔。装修很朴实,就是异国街边的小店,但是却充满温馨的气味。



    午市的ABC套餐很实惠,1人的份量,女生吃起来会有点撑。喜欢羊肉咖喱的味道,还能无穷续饼和米饭。用烤饼沾着咖喱吃,恍如置身于印度街边的小店里。咖喱角奇奇怪怪的味道,感觉很印度。

    人均:54元

    地址:长宁区江苏路458号舜元弘基天地211

    电话:021⑶250610018916059515




    圆妞妞锅物料理

    寻着脆肉鲩找来的这家店,多是魔都吃脆肉鲩性价比最高的店了。

    墙上的手绘壁画、鲜明的色彩搭配、中岛的1人1锅,在细节里流露出1人食的愉快气氛。很多菜可以点半份,契合喜欢1人食也不喜欢浪费的人。

    店里的脆肉鲩都是养在鱼缸里,进门就可以看到。鱼肉超级弹牙,1口咬下,口腔里就是响亮的声响!清汤锅更合适体现鱼肉原本的鲜甜爽口,还有切成1块块的脆肉鲩,口感更丰富1些。

    人均:85元

    地址:田林东路75号汇阳广场3楼

    电话:15900888354




    Story 2


      佳佳:摄影师&29岁&单身狗

      佳佳常常由于名字被人误解是个女孩,实际上是个5讲4美的大男孩。和最后1个女友分手后,他就渐渐开始了1人食。他照旧会约朋友、约女生1起吃饭,只是他也很喜欢1人食的清净。


      “你不觉得1个人吃饭,其实挺好的。不用纠结吃甚么,不用斟酌对方的口味。我想吃,我就去吃了。”佳佳喜欢日系&营业到深夜的餐厅,这是他推荐的店。


      €€€€€€


      齐 民 市 集


      有人将独自吃火锅评为最孤独的事,多是他没来过这家店。火锅也能够是1个人的盛宴。


      店铺上方装潢的是很有生活力息的晾衣绳与衣物,这样有趣的装潢在餐厅很少见。喜欢这家虽然热烈,却不会吵闹。长条的桌子面对面坐,私密性不足,正合适1人食。

      不知道点甚么,那就点带招牌的,总不会出错,偶有欣喜。齐民特制丸类拼盘,墨鱼丸牛肉丸虾丸,紧实有弹性。锅底的选择很多,番茄类、冬阴功、椰子鸡…初尝没有很重的鲜味,但却越煮越有味。wq_dian

      人均:210元

      地址:南京西路1601号芮欧百货4层(常德路)

      电话:021⑹2593004




      鳗 重


      这家吃鳗鱼饭的小店藏在愚园路上不起眼的街角,以菜作为店名,可见他的底气。


      10平方左右,日式家常的布置,非常整洁。店里只卖1道菜,墙上写着:鳗重 10无锡有哪些做工作服
      0元,除此以外无他。挺合适喜欢简洁或是重度选择恐惧的人。


      纯粹的关东风味,每条1斤半重的鳗鱼只能制作出两份鳗鱼盒饭。漆器4方的饭盒,盛着鳗鱼饭。焦酥的皮,软嫩不疏松的肉,糯弹的米饭,混合在1起的美味融会在舌尖。我喜欢这份滋味。

      人均:115元

      地址:长宁区愚园路580号

      电话:021⑸2689958




      蒲 石 小 点


      夜消不止小龙虾大排档,在上海还有豆浆和油条。深夜嘴馋想吃点甚么,不想吃有负担的重口味,就在屋边上的这家蒲石小点,就是我1个人的深夜食堂。


      餐厅的每样东西,每角落都能自成1道风景,具有小趣味。1共有两家店,愚园路的这家打烊得更晚。


      综合锅贴里素锅贴、鲜肉锅贴和明虾锅贴各两只,新鲜出炉的锅贴只只饱满,皮薄馅多。特别是鲜肉锅贴的汤汁,味道鲜美。糍饭糕火候刚恰好,外脆里糯,配上蔬菜沙拉响亮爽口。

      人均:46元

      地址:愚园路、长乐路2家分店(详见大众点评网)




      屿 见 面


      去了趟厦门回来后,对沙茶面念念不忘。上海吃面的地方多,做厦门这碗面却不多。


      简单的木质桌椅,安静闲适,常常看见周围大学生33两两来这里吃。


      沙茶面讲求在那碗浓汤底,想要做的好吃,都会有个流传下来的独门配方。汤头柔和温顺,辣味不浓,会有些甘甜,和在厦门小巷子里吃到的感觉1样。再点份蚵仔煎,渐渐回想在厦门的愉快日子。

      人均:32元

      地址:大学路302号202室

      电话:13761033445




      Story 3

        Lu哥:年龄不详&从事IT业15年&单身

        Lu哥喜欢的那些馆子,没有任何标签,有些乃至很合适两个人去吃。就算还没遇见世界上完善的情人,1个人也要好好吃饭。



        “美食不分1个人去吃两个人去吃或是1群人去吃。好吃的地方,就应当去吃不是吗?Lu哥喜欢有情怀&环境舒适的餐厅,这是他推荐的店。


        €€€€€€


        Pane e Vino


        "thebestpizzainshanghai"用料是意大利空运过来的,老板兼大厨说出的这句话,可能真的不是夸夸其谈。


        1群人来吃,可以喝点酒聊1个下午。1个人来吃,点个Pizza,光是看风景也能自得其乐。


        薄底脆饼,饼薄而大。淡淡的cheese配上松露,和芝士烤作1团,不管是甜度、咸度、香气都是刚恰好。搭上边上的脆饼部份,合起来1起卷入嘴巴当中,吃下去是会流露出笑容的美味。

        人均:293元

        地址:思南路47号1⑵楼近复兴中路南侧

        电话:021⑸4652177



      1 面 春 风


      50元1碗的面和弄堂里10元1碗的面有甚么区分?


      他们可能都很好吃,但是50元1碗的面,用料更考究、配料更丰富、口味更冷艳,这些理由都很值得。


      面馆在吴兴路靠近淮海路很文艺的地段,明净素洁的环境,古意盎然的字体,木质的装潢,很敞亮。


      浇头和面分开放,为了不破坏原汤的口味。汤底用6种菌菇熬煮出来,菌菇味道非常浓郁。辣肉辣中带甜,肉质新鲜,而且很大颗,透亮饱满中没有杂质。

      人均:54元

      地址:徐汇区吴兴路26号

      电话:021⑹467551713671713165




      RIVIERA SHANGHAI 意式和食


      有种餐厅是你1进门,你就知道你会喜欢上它。

      这家店座落在106浦码头的松鹤楼,是个闹中取静的地方,窗外游客多,店里却很安静,能渐渐享受美味的时光。


      中,日,意多种料理混搭,以西洋料理为基础,加上日本料理的传统烹饪技术与和风料理的食材,做出来的东西宛如艺术品般夺人眼球。


      海胆温泉蛋配黑松露,很爽囗,别处也少见这么做的。服务还是不错的,想混搭1下的时候,总会来这里。

      人均:660元

      地址:中山东2路505号RIVIERA松鹤楼1楼

      电话:021⑶3313777;021⑶3313071




      小€€€€餐室


      鱼丸粗面菠萝油咖喱鱼蛋云吞面冻奶茶……除店员的普通话有些出戏,这家店可以满足所有你对港式茶餐厅的想象。


      上下两层的绿色小洋楼,墙上张贴着旧时期的电影招贴画。喜欢面朝街道的弥敦道双人座,隔窗观望行色匆匆车水马龙,感受时光在1筷1食间静静流淌。


      烧腊双拼是1定要选的,烧鸭1定要趁热吃,感受脆皮的质感。炸鸡翅咸香微辣鲜嫩多汁,配个咸柠7就刚恰好。菜色不至于多值得称赞,但是可以在这里放慢节奏,品味平淡的古早味道。

      人均:70元

      地址:黄浦陕西南路61号(近新€€路)

      电话:021⑸4048992




      Story 4

        阿萌:萝莉脸御姐心&杂食主义&爱烹饪

        萌萌爱上做饭的理由是,她太喜欢吃了!琐事主义的她吃了很多餐厅,但总不能每次都下馆子吧,不如自给自足。


        “1人食(下馆子)&1人食(做饭)。嗯,我可以无缝对接,没毛病~”她偏爱清新风格的餐厅,这是她推荐的店。


        €€€€€€


        恒春元食堂

        来这家店,你会收获1枚高冷老板,和上海弄堂里的深夜食堂。这家店规矩很多,不预约没Wi-Fi只收现金。6点开门,早1分钟来都进不去。

        店内有1排坐位,共7个,人多来的还真不方便。有很多深夜食堂的同款菜,氛围也很像。酒蒸蛤蜊很嫩淡淡的酒香,每一个蛤蜊都很干净很饱满。



        牛肉饭,不是外面定食店里的牛肉卷,而是厚实的3大块牛肉。蛋液也没有腥味,黏稠的蛋液裹着米饭,还有甜甜的酱汁吃下,瞬间幸福感上升。看着老板高冷的脸,也瞬间觉得他可爱很多。

        人均:121元

        地址:淮海中路1280号1楼(近华亭路)

        电话:13564333047




        鸡 坤 茶室


        开在淡水路的时候,曾被蔡澜题辞,1鸣惊人”。


        如今搬到了南京西路,绿色的木质门窗,金漆的牌匾。环境比之前好,味道却有些不够好。打打牙祭去吃还是值得的,1份鸡加上1碗饭,很方便~


        鸡本身很嫩滑,沾上蒜油很好吃~还可以选择蘸蚝油吃,甜甜的~鸡油饭上撒了很细的炸蒜末,鸡油饭很香,单点1碗8元,也是值得的。若说哪里不足,就是份量1般,汤也没甚么味道,10分想念“1鸣惊人”时期的它。

        人均:50元

        地址:南京西路1038号梅龙镇广场B1层

        电话:无




        Pret A Manger


        环境舒适,新鲜的食品、买单时还能和店员聊几句…都是喜欢这家店的理由。wq_dian


        欧美式的装修风格,舒适有点自己的小个性。食品都是店内厨房当日现做的,主打有机健康。wq_dian


        好的可颂吃的时候,会掉下来大块的的酥皮,1口咬下能看到完善的蜂巢结构。他们家的可颂做到了,但是黄油味略微淡了点,可能和他们家主打健康食材有关。配上有机咖啡,健康又美味,我很喜欢。wq_dian

        人均:56元

        地址:静安寺、陆家嘴2家分店(详见大众点评网)




        L.A PHO


        你是否是也有自己喜欢的那碗粉?螺蛳粉?桂林米粉?湖南米粉?

        其实越南粉也很值得1吃哦~


        K11的这家店,从地铁出来很容易就看到了。位置不多,到了饭点常常排队。挺合适1个人来,解决午晚饭。


        喜欢吃越南粉的人,喝1口汤就知道正不正。汤头很鲜,€€€€非常€€美,配菜很丰富。牛肉牛筋牛丸牛百叶都有。酸辣味的很开胃,有青柠的香气。夏天吃到这么1碗,神清气爽。

        人均:76元

        地址:K11、虹桥2家分店(详见大众点评网)


        如果你也有1人食的好去处

        欢迎留言跟小黄瓜分享哦~



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